马克·卢乔创立的卢氏庄园,位于法国勃艮第伯恩丘的默尔索产区,是一家历史悠久的家族酒庄。自19世纪初起,卢乔家族就在这里酿造葡萄酒,现任庄主马克·卢乔继承了父亲休伯特多年的经验和传统。休伯特曾是默尔索著名酒庄的葡萄栽培师,并担任过六届默尔索市镇市长。
卢氏庄园占地12.72公顷,其中包括黑皮诺和霞多丽两大主要品种,其红葡萄面积达4.8公顷。这片土地遍布于默尔索、沃尔奈、蒙蝶利和圣罗曼等村落之中。在这里,马克以超过40年的酿酒经验,不断推动着家族企业的发展。
为了追求高质量的葡萄酒生产,卢氏庄园采用可持续种植技术,并在努力成为有机认证的一步迈进。他们采摘时会稍晚一些,以确保更成熟的地理味道。而在发酵过程中,他们尽量减少人工干预,让每一瓶都能展现出最佳风土气候。
目前,该地区共有7款不同口味与香型的葡萄酒,其中4款为霞多丽白葡萄酒,3款为黑皮诺红葡萄酒。这些产品因其果香丰富、体感饱满而备受好评,不仅口感柔顺,而且入口即散发出诱人的香气,为食客带来无比享受。
联系信息:地址6 Rue Andre Ropiteau, 21190 Meursault, France;电话+33 (0)3 8021 2059
随着时间的流逝,这座古老但充满活力的家庭产业继续致力于打造世界级别的人文与自然融合之作,使得每一瓶从默尔索产出的佳酿,都能让喝者沉醉其中,无限延伸情感与故事。