Congé于 1999 年加入 Domaine Barons de Rothschild，此后在 Château Lafite Rothschild 和 Château Duhart Milon 担任酿酒师和葡萄酒运营经理超过 22 年。他现在被任命为圣爱斯泰夫第四级酒庄拉丰罗切特酒庄的总经理。他立即担任新职务。
Congé 将与去年从 Tesseron 家族收购 Château Lafon-Rochet的 Vignobles Cruse-Lorenzetti 的总监 Emmanuel Cruse 密切合作。
Congé 的任命标志着 Vignobles Cruse-Lorenzetti 自收购该物业以来实施的第一次变革。
Congé 接替了 Basile Tesseron，他的前任总经理兼所有者和他的家人一起完成了 2021 年的酿造——他在 Lafon-Rochet 的“最后一个年份”。
Vignobles Cruse-Lorenzetti 的所有者 Jacky Lorenzetti 说：“在获得这片非凡的风土后，我们很快就发现，就像 Tesserons 一样，我们对波尔多葡萄酒酿造的承诺深深植根于我们家族的 DNA 中。”
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“Lafon-Rochet 的最新发展表明我们致力于引导我们的每家酒店走上自己的卓越之路。我们对所有葡萄园都充满热情地追求卓越的品质，尽管它们的地理差异很大，但这一雄心壮志将它们联系在一起，”他说。
Cruse 补充说：“我们很高兴将 Lafon-Rochet 的董事职位委托给 Christophe Congé，鉴于他对梅多克 (Médoc) 大风土的经验和知识，他将能够帮助我们展示这个美丽葡萄园的精华。”
Congé 在波尔多学习了酿酒学，在 1999 年加入 Domaines Barons de Rothschild 之前，在 Barsac 的 Château Doisy Daëne 开始了他的职业生涯。
Lafon-Rochet 的葡萄园(其中 55% 种植赤霞珠，40% 种植梅洛 ，5% 种植品丽珠)围绕着城堡，位于北部与 Lilian Ladouys 接壤的土地上，距离 Cos dEstournel 仅一箭之遥和 Château Cos Labory，与Château Lafite Rothschild 在波亚克的边界上。
Vignobles Cruse-Lorenzetti 庄园还包括 Saint-Estèphe 的 Château Lilian Ladouys(Cru Bourgeois Exceptionnel)、Pauillac 第五级 Château Pédescleaux 和玛歌第 Château dIssan。
