葡萄酒的诞生地——意大利与法国
在古老而又充满神秘色彩的地中海沿岸，意大利和法国是世界上最著名的葡萄酒生产国之一。这里，是一个多元文化交融、气候条件适宜、土壤类型丰富的地方，这些自然因素共同为葡萄种植和酿造提供了良好的环境。
法国巴黎大革命前的葡萄园生活
在18世纪之前，法兰西王国是一片繁荣昌盛的大地。尤其是在勃艮第地区，那里的土地肥沃，阳光明媚，被誉为“香槟之乡”。当时，每个村庄都有自己的葡萄园，而每年秋天，当成熟的金黄色葡萄被采摘并进行压榨时，整个地区都会沉浸在欢乐与庆典之中。
意大利托斯卡纳风情
走进意大利北部托斯卡纳省，你会发现一片由橘子树和罗勒植物环绕的小镇，那里是世界闻名的千禧年维诺（Chianti）产区。这儿以其独特的地理位置，以及悠久的人类活动历史而闻名。在这里，可以品尝到各种各样的红酒，从轻质到重质，从清新至复杂，无不体现出这片土地独有的风味特色。
法国波尔多大师傅们的情感投入
波尔多区以其深邃色的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等优质品种著称，它们能够赋予红酒强烈果香、坚实口感及持久尾韵。波尔多大师傅们对待他们工作就像艺术家对待作品一样，有着极高的情感投入，他们通过精心挑选最佳品种、精细调配酿造参数以及长时间陈化过程，将每一瓶红酒变成了他们的心血宝贝。
跨越千年的传统技艺与现代技术融合
从古罗马时代开始，一直到现在，人们对于如何将野生的野果转化成为美味佳肴始终保持着探索精神。而随着科学技术不断发展，我们今天能享受到更加完美无瑕、高质量且安全可靠的产品。此外，还有一点不可忽视，即全球化市场让不同国家之间可以交流彼此优秀品种，使得我们可以更全面地了解和欣赏不同的葡萄牙原产地名称保护标识(PDO)或专门原产地名称保护(IGP)等级别认证制度。
