在Barolo地区中心的Castiglione Falletto,Vietti的酿酒师Luca Currado面带微笑迎接这些日子。 Vietti葡萄酒如常保持优质,每年都有稳定的销售,从他谦逊的Tre Vigne Barbera dAsti和Barbera dAlba到几款精致的Barolo。然而,他最近经历了一段艰难时期,尤其是当他的家人于2016年决定将酒厂卖给一个美国家庭时。这一决定对Currado和他的妻子埃琳娜产生了影响,专家的最初反应也如此。谁怕最坏。
三年后,现在,Currado收获了这次出售所带来的收益,并对Vietti的近期与长远前景持乐观态度(他始终是乐观的)。最近,Wine-Searcher与Currado共进晚餐,对Vietti最新动态进行了解,并探讨未来几年的展望。
对于Elena来说,这个决定显然是一段艰苦时光。三年后,她是否对此有任何想法?对于我们来说,这不是一个容易的决定,就像你知道,我们不能总是决定自己的未来一样。我们的家族中希望出售的一部分,是与许多团体打交道自我无法阻止这一点以来,我唯一条件就是维护Vietti完整性,在可能的情况下做得更好。
因此,我不希望它成为众多酿酒厂之一,他们可以利用Vietti增加产量并使用该品牌。我认为我们找到了一个家庭——来自爱荷华州Krause家族——他们将在该地区投资,而不会施加影响。我非常清楚这一点。我很高兴能与他们合作,但我想要继续我的事业。
我们的主要目标是在扩大葡萄园。在过去几年里,由Kyle Krause 的帮助下,我们已经能够购买一些令人难以置信的地产。他带来了几个有趣的地块,如Ginestra、Mosconi、Le Coste和Codana(位于Castiglione Falletto)。Mosconi将代表Castiglione和Perbacco两款产品(注:Castiglione是Vietti入门级Barolo,而Perbacco是Langhe Nebbiolo)。
未来的几个月里,卡斯蒂廖内和佩尔巴科质量将得到不可思议地提升。我认为Mosconi对于我们而言,将会是一个宝贵的地方。在这里,我们已经拥有Rocche、Lazzarito、Brunate以及Ravera等著名单品葡萄园。而要拥有另一个达到同样水平的地块,对我们而言,那几乎是不切实际的事情。
您是否计划推出新的单品葡萄园产品? 最近,我们已经能够为Barolo购买两个极为重要的地块,其中之一便是Cerequio。这是一个知名的地标,与Rocche、Brunate及Lazzarito同属一类。这是我父母世代留下的遗产,以及我自己珍视的地方。此外,我们还从朋友那里租用了Monvigliero地块,这个地方被誉为Verduno地区最好的葡萄园之一。我们计划就像我的朋友Jeremy Seysses教导我的那样来处理这个项目。那是一种独特且非凡的手法,因为Monvigliero只适合制作整片皮肤单宁含量较低的大型果实,因此这是Burlotto家族自1800年代起一直合作的一个理念非常棒。
至于Barbaresco,有一点特别值得注意。我们购买了2.7公顷十分重要的地块,即Roncaglie。这是一个梦幻般的地方,它毗邻Prunotto附近Gaja物业,以及Ada Nada,所以这是一个绝佳位置-Roncaglie上部。此外,还有一半公顷拉巴贾(Rabajà)地块可供选择,因此现在在Barbaresco,我们还有很多优秀的地产可供挑选。