导读：作为英国葡萄酒产量的新贵，多塞特郡的朗廷葡萄酒庄园预计2022年将迎来丰收。随着本周采摘工作的开始，这家庄园预计其产量将是去年的近两倍，达到90吨左右，与2018年那个极为繁荣的一年相仿。
采摘工作大部分将于10月6日星期四展开，但早熟品种克隆黑比诺 Précoce 的收获已经在上周完成，为1.8吨。据报道，这不仅是该品种第一次值得数算的收获，也是自2018年种植以来的首次真正意义上的丰收。这一成果让朗廷老板贾斯汀·朗廷感到欣慰，他表示：“Précose 是在 2018 年才种植的，因此需要 2-3 年才能建立起来，去年的708公斤收获是一个好兆头！我们的总产量仍有望达到90吨左右，这与 2018 年那场传奇般的丰收相似。”
此前英格兰最大的葡萄酒生产商Chapel Down称赞这一季节“高产且品质出众”，而起泡酒生产商Nyetimber则预计今年将创下历史新高。对于这场盛况，朗廷首席酿酒师汤米·格里姆肖分析道：“我们的土壤结构由白垩、石灰石和粘壤土组成，在需要时提供了良好的保水性，而且我们的葡萄藤在今年夏天漫长干旱时期表现良好。”
他补充说：“此外，在西南地区，我们享有较长的生长季节，本周才刚刚开始采摘。此外更长的生长季节意味着我们的葡萄有更多时间‘悬挂’，以建立最重要的心理成熟度，从而带来美妙果实品质。因此，即使糖分可能会升高酸度降低，但这样的‘悬挂’时间却能转变苦味为更柔和水果味。”这一点正体现了这个春天他们的大规模成熟度取得了惊人的效果。
总之，尽管英国各地都经历了一段艰难无雨的夏天，但多塞特郡著名品牌之一——朗廷葡萄酒庄园依然能够证明自己成为当今英国最佳出品之一，并对未来保持乐观态度。在这个充满希望和挑战性的农业时代中，他们用自己的努力向世人展示了一个小小胜利，而这份胜利即将被世界所见证。
