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猫的十大品种与茹拉葡萄品种Uva Rara并列(对偶)

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茹拉(Uva Rara)是一种源自意大利的红葡萄品种,广泛在意大利西北部伦巴第大区(Lombardy)的奥特莱-帕韦斯产区(Oltrepo Pavese)中种植。这个品种在纳瓦拉地区也被称作“Bonarda Novarese”,据统计,在2010年,茹拉葡萄品种覆盖面积达到了460公顷。

茹拉以生产DOC级别的奥特莱-帕韦斯红酒而闻名,并且是标准桃红酒和犹太之血(Sangue di Giuda)葡萄酒的主要组成部分。此外,它还可以用于少量调配混酿奥特莱-帕韦斯伯纳达微起泡酒(Oltrepo Pavese Bonarda Frizzante)。

在伦巴第大区,茹拉常与巴贝拉(Barbera)、科罗帝纳(Croatina)混合;而在其他意大利产区,它通常与内比奥罗(Nebbiolo)搭配制作各种香气丰富的红葡萄酒。在这些葡萄酒中,茹拉赋予它们柔滑的口感。

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