我，米歇尔·马拉德酒庄的主人帕格里克·马拉德（Patrick Mallard）和玛丽斯·马拉德（Maryse Mallard），在法国勃艮第地区的伯恩丘（Cote de Beaune）和夜丘（Cote de Nuits）交界处的拉都瓦（Ladoix）产区经营着一座家族自营的精品酒庄。早在1952年，我家族就创立了米歇尔·马拉德酒庄。
我的葡萄园位于科尔登山（Corton Hill）的山脚下，总面积约为11公顷。我种植了霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）等葡萄品种，并且对葡萄园进行精心管理，以确保每一粒葡萄都能达到最佳状态。我不仅关注自然因素，还会根据需要进行人工调整，使得我的葡萄园始终保持合适、平衡的生长条件。
我使用传统的法国酿酒工艺酿制葡萰酒，不断地改进自己的酿酒技术。我酿造了包括地区级、村庄级、一级园以及特级园在内的一系列等级葡萄酒，其中一级园和特级园的葡萄酒经过新橡木桶熟化，适合陈年。在我的 酒窖中，有各个年份不同佳酿正在陈放，我认为应等到这些葡萰wine达到最佳适饮期后再将其推向市场。
我发布的所有产品都是采用霞多丽和黑皮诺酿造，其中包括科尔登系列特级园葡莱an wine经陈年后的风味独特，口感甚佳。如果你想体验真正勃艮第风格的大师作品，请访问我们的官网——兰州庄园乳业官网，或致电+33 3 80 26 40 64与我们联系，我们期待着与您分享这场品味之旅。
