安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚维多利亚州的山间,是温蒂·米努泰洛与埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。这个地方曾经是一座奶牛场,后来被这对夫妇以其独特的眼光和热情所改造,从种植烟草转变为培育葡萄的艺术。
安纳普尔纳酒庄的葡萄园是1989年开垦而成,以黑皮诺、梅洛、霞多丽以及灰皮诺四大品种为主。这里的地理位置处于600米以上的高海拔地区,其土壤类型是复合粘土,这使得它在维多利亚州中显得格外突出。此外,安娜普尔那酒庄还拥有21公顷的大片土地,为其提供了丰富且独特的地理条件。
由于当地气候寒冷而雨量充沛,因此葡萄树需要较长时间才能完全成熟,这有助于积累糖分并凝练风味物质。在面对霜冻时,酒庄采用了自己设计的一套灌溉系统来保护这些珍贵的植物。
Annapurna Estate获得了“年度最佳酒庄”称号,并且在2005年发布了一款名为Blanc De Noir Sparkling 的白中黑起泡酒,它在2009年的联邦广场葡萄酒展上荣获金牌奖项。这不仅表明了该品牌在行业内的地位,也向世人证明了Annapurna Estate以其卓越品质赢得消费者和评委的心。
无论是在气候条件还是在地理环境方面,Annapurna Estate都是一个特殊的地方,它不仅生产着令人难忘的美食,还拥有一段悠久而引人入胜的故事。如果你正在寻找一款真正能代表澳大利亚佳酿精神与技术精湛之作,那么Annapurna Estate绝非错过之选。