导读 在加拿大 WineAlign 国家葡萄酒大奖中,两家不列颠哥伦比亚省的葡萄酒厂迎来了辉煌的一年。CedarCreek Estate荣获年度最佳酿酒厂称号,而Spearhead Winery则以其卓越表现获得了最佳小型酿酒厂奖。这个殊荣预示着北奥肯那根地区在葡萄酒界的地位日渐上升。对于这些杰出的成就,我们深感振奋,同时也对未来的可能性充满期待。
在竞争激烈的环境中脱颖而出并非易事,但CedarCreek Estate早已展现出了其非凡的能力,曾于2002年和2005年各自赢得了这一荣誉。而Spearhead Winery的大股东Bill Knutson和Marina Knutson则在2008年开始种植他们的第一片葡萄园,这一决定至今仍为他们带来无尽收获。“我们始终致力于打造一家以品质著称的小型酒庄,”Bill Knutson回忆道,“被评为BC葡萄酒大奖最佳新 酒庄是我们最宝贵的经历。”
CedarCreek Estate自1980年成立以来,一直秉承着传统与创新并重的理念,其历经多次变革后,如今已经成为一个代表北奥肯那根优雅风情与精湛技艺的大品牌。在Anthony von Mandl先生领导下,该集团不断扩张,并以其独特魅力吸引了众多爱好者。
Spearhead Winery则凭借其专业团队和对黑比诺等品种细心呵护,以高质量产品赢得了广泛认可。在Grant Stanley这位经验丰富的酿酒师手中,每一年都将是探索奥肯那根不同风土、推陈出新的旅程。他不仅关注单一葡萄园黑比诺,还创作了一系列结合三种水果口味以及由俱乐部成员共同选择混合物的心灵合集。这一切,都让人预感到北奥肯那根正走向一个更加璀璨夺目的未来。