抗氧化效能强大
青茶中的抗氧化剂物质，如黄酮类和polyphenol等，能够有效地清除体内自由基，从而保护细胞免受氧化损伤。长期饮用青茶，可以减缓衰老过程，对于预防心血管疾病、某些癌症以及皮肤问题都有积极作用。
提高心脏健康
青茶含有的咖啡因可以增加心率，增强心脏功能，有助于改善血液循环。此外，它也具有降低胆固醇和甘油三酯水平的潜力，从而降低患高血压、高脂血症及相关心脏疾病风险。
有助于减肥
青茶中含有的叶绿素可以刺激代谢加速，使人感觉更加饱腹，有利于控制食欲。同时，咖啡因在一定程度上也有提神醒脑的效果，可帮助人们更好地进行日常活动或运动，这也间接促进了体重管理。
改善消化系统
青茶被认为具有助消化作用，因为它可以刺激胃部分泌更多粘液，有助于食物在胃中更好的混合与吸收。此外，由于其微量元素和维生素含量较高，也为营养吸收提供了支持。
提升认知能力
咖啡因是青茶中的一种重要成分，对大脑活动产生显著影响。经常饮用青茶的人往往表现出更好的注意力集中、记忆力提升及思维清晰度，这对于工作人员尤为重要，也适合需要保持高度集中精神的人群。
促进睡眠质量
虽然咖啡因通常被认为会导致兴奋，但研究表明适量饮用青茶并不会干扰正常的睡眠周期。相反，许多人发现通过一天之内适度摄入青茶后，可以获得良好的睡眠质量。这可能是因为其微量元素能够调节情绪，并且有助于放松身心，为夜晚安静舒适的睡眠打下基础。
