霞多丽(Chardonnay)配燕麦葡萄干曲奇
在风和日光下，一次自驾游正是品尝霞多丽葡萄酒和黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒时的绝佳时机。燕麦是一种常用的原料，它提供了烘焙香气，使得一款酒在风味上得到提升，同时口感也变得更加圆润。曲奇上的葡萄干则要和葡萄酒中的果香搭配，温暖的霞多丽葡萄酒中的热带水果香气非常适合。此外，优质霞多丽复杂度的支撑，也由曲奇所提供。
赤霞珠(CabernetSauvignon)配黑巧克力/意式咖啡曲奇
自驾游期间，我们可以选择张裕赤霞珠干红来搭配这款含有黑巧克力或意式咖啡味道的甜饼干。当你细细品味时，你会发现苦涩背后的点点甜意。这类曲奇需要强劲、饱满的大型红酒，如赤霞珠才能充分体现其特性。
黑皮诺(PinotNoir) 配燕麦巧克力曲奇(或夹有核桃碎)
自然景观中的一次静谧之旅更适合品尝这种精致优雅的黑皮诺葡萷与含有燕麦巧克力或者夹着核桃碎的小甜饼。在这样的环境中，这两者的结合将使你的品鉴体验更加丰富。如果是高质量的黑皮诺，还可以添加一些核桃碎，与其中蘑菇、森林地表气息相匹配。
酒体较轻的白葡萄酒(SauvignonBlanc等）配香草糖心曲奇
当我们选择搭档如特浓情(Torrontes)、维欧尼(Viognier)、灰皮诺(PinotGris)等轻盈芳香型白色国产茸时，平衡度就显得尤为重要。因此，在这样的背景下，加了红糖和香草成分的小甜饼便成为最佳选择。这些小甜饼没有上述那些复杂风味，而红糖比其他糖分更为复杂，其甜美感不会让小甜饼变得腻腻，因此能够很好地平衡白色国产茸中的高酸，并通过香草提升其余韵长度。
