导读：完美的周末烤肉体验需要丰富的肉汁，而这款红酒增强版将确保您从不再使用那些无味的颗粒。那么，素食主义者是否也能享受肉汁呢？传统上，肉汁含有动物来源，但现在市场上已经有了专为素食者设计的素食肉汁颗粒。英国超市里，就可以找到Bisto品牌的纯净和洋葱风味的素食肉汁颗粒，以及Co-Op、Sainsburys和Oxo提供的一系列素食选择。如果你愿意花时间自己制作，那么自制的是你的奖赏，这个配方还包含了多种蔬菜，为你带来额外的营养价值。
而关于红酒，它是不是对素食主义者开放的问题，让我们来解答一下。在传统中，并非所有葡萄酒都是适合所有人消费，因为在生产过程中可能会使用到动物产品，如酪蛋白、白蛋白、明胶或鱼胶作为澄清剂。但随着时代发展，一些葡萄酒制造商开始转变他们的做法，采用如膨润土和活性炭等植物性粘土澄清剂，以保持葡萄酒透明并防止沉淀。这类产品同样能够达到效果，却不涉及动物来源，因此成为了一种更为友好的选择。
