白诗南葡萄在加州遭遇了不少负面评价，但它的某些品种如Dry Creek干型和Dancing Coyote白诗南葡萄酒因其品质优良而受欢迎，这些酒都是来自克拉克斯堡附近的白诗南葡萄酿造。然而，加州的白诗南普遍被用于生产廉价混合葡萄酒，而非世界级佳酿。大部分产自弗雷郡和马德罗郡的白诗南。
法国卢瓦尔河谷中部是培育出最优秀白诗南葡萄酒的地方，如Vouvray、Montlouis-sur-Loire和Savennieres等法定产区，以及uarts de Chaume和Coteaux du Layon，均以甜味著称。这些产品标注为产区而非品种，有干、甜及极甜三种类型，并且多数口感熟化良好，甚至还有一些用作泡沫饮料。
所有卢瓦尔河谷地区所产出的白诗南都拥有活泼酸度，其风味丰富，从青苹果到石榴，再到蜂蜜，甚至还有杏仁糖浆般的口感。
位于图尔思城Tours附近的是Vouvray和Montlouis-sur-Loire这两个法定产区，它们地处卢瓦尔河两岸，气候相似。但是Vouvray中最上乘的佳酿则源于朝向阳光山坡之上的区域，其强度更大。Vouvray中最常见的是半干型，但也有人尝试制作干型及甜点酒。
Huet LEchansonne是一家代表性的大品牌，由Gaston Huet创立于1928年，并由他经营了数十年。在他去世后，该公司在2003年被出售，在Noel Pinguet先生推动下，该公司采用生物动力栽培方法管理着其88英亩广阔的地产，其中一系列潮湿且排列整齐如同模子般的小洞穴穿过地下，将人带入迷宫般连接山腰与地下室。这一切都体现了Huet对传统手艺重视与创新精神融合的一贯态度。
无论是在哪个甜度水平上，无论是2015年的半干型Sec Le Mont（售价31美元），还是2016年的Demi-Sec Le Haut-Lieu（售价36美元），Huet出品皆展现出令人印象深刻的品质——前者以紧致有力的结构、柑橘香气以及矿物质回甘；后者则以浓郁香气、梨子与油桃果香并存，为人们带来悠长而愉悦的情境体验。
此外，还有其他几个知名品牌，如Champalou、Bourillon-Dorleans和Vigneau-Chevreau，他们在该地区也有自己的独特风格。而Bourillon-Dorleans就以其装饰着描述人类历史故事的小洞穴著称，那里的2008 Vouvray Demi-Sec（售价21美元）是一款温馨可爱又具有苹果、梨子与石榴果香水准的人文佳酿。
