在这片土地上,智利的葡萄酒传统与现代技术巧妙融合。今天,我们将深入探讨Viña Errazuriz当下的葡萄园,是如何精心打造出让世界瞩目的佳酿。在这片充满传奇的土地上,第五代继承人Eduardo Chadwick以其卓越的领导力和对传统的深刻理解,将家族企业推向新的高度。他不仅保持了那些古老而神秘的品种,还引入了先进的农业实践,以确保每一滴葡萄都能发挥其最美妙的声音。
Don Maximo 的理念是,“来自最好的土地,最好的葡萄酒。” 在Errazuriz,这个理念成为了生活方式的一部分,他们相信,让大自然母亲在她的领域中自由生长是制作高品质葡萄酒不可或缺的一步。从土壤到瓶子,每一个过程都经过精心设计和严格控制,以确保每一瓶Errazuriz都能体现出那份独特而纯粹的情感。
Errazuriz 的葡萄园起源于小小的一个开始,但如今,它们遍布阿孔瓜谷、卡萨布兰卡以及库里科。这片肥沃之地因其独特的地形而显得特别——阿空加瓜谷,那里的海风轻轻吹过温暖夏日,带来来自太平洋的大海冷流,这使得生长季节变得更为丰富,更长久。此外,该地区与其他山谷相比,其收获时间被推迟到了秋天,使得水果能够最大限度地成熟,从而创造出了令人难以忘怀的人气佳酿。
在这里,不仅是一场视觉盛宴,也是一场味蕾上的旅行。让我们一起踏上这段旅程,一同探索Viña Errazuriz当下的葡萄园,是如何用它那独有的魅力,为全球爱好者带去无尽惊喜。