在这篇文章中,我们将探讨智利著名的葡萄酒庄园Viña Errazuriz当前的情况。作为第五代继承人,Eduardo Chadwick带领着这一家酒庄走向现代化,同时保持了其传统和独特性。这一地区已被广泛认可为智利最优秀的葡萄酒产区,并且Errazuriz有意继续维持这一地位。
Don Maximo的理念是“来自最好的土地,最好的葡萄酒”,这正体现了Errazuriz追求卓越品质的态度。在整个酿造过程中,从土壤到瓶子,每一步都受到精心控制。他们坚信,让大自然自由发挥其潜能,是制作高品质葡萄酒的最佳方式。
Errazuriz 的葡萄园起初并不庞大,但现在已经扩展到了阿孔瓜谷、卡萨布兰卡和库里科等区域。在阿空加瓜谷,由于海洋风暴带来的海风,夏季变得凉爽,这使得生长季节更长,有助于水果成熟。相较于其他智利葡萄酒产区,这里的收获时间通常推迟到秋季,使得所采摘到的果实更加成熟,从而生产出更优质的葡萄酒。
总之,今天我们要探索的是Viña Errazuriz当下的情况,它不仅是一家历史悠久的地标,也是一座充满活力的现代化农场,为全球爱好者提供了一系列令人印象深刻的大师级别产品。