除了香槟，还有哪些起泡酒让你惊喜？
香槟，法国产的起泡酒之冠，以其独特法律规定和高酸度著称。法国香槟区的特殊发酵过程赋予了它独有的面包、饼干等风味。
普罗赛克，意大利东北部产出的清爽型起泡酒，以苹果、梨等水果清香闻名，其酸度低于香槟，更轻松易消化，价格亲民。
阿斯蒂，百分百白莫斯卡托酿造，是一款甜美如饮料般口感的起泡酒，对新手友好且性价比高。
卡瓦，与法国香槟同为世界知名起泡酒之一，以西班牙本土葡萄品种酿成，有着满溢成熟水果和烘焙气息的佳肴。
埃斯普芒特，葡萄牙产出的干型起泡酒，以其平衡口感和细腻气泡而著称，但品质参差不齐需谨慎选择。
除了上述几种较为人所知的起泡酒之外，不少其他国家也有一些隐藏珍宝，如美国、新西兰、南非、智利、澳大利亚及加拿大等地也有各具特色的一款或几款。这些不同国度风格迥异的起泡酒，为追求者提供了无限探索空间。
