我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气侵蚀，它们养护成本越来越高，所以我们经历了更新。今年春天，我们将种植一个全新的葡萰园，这是我们有史以来第一次，我们将尝试长相思，我对此感到有点兴奋。
Chateau Grand Traverse在春天度过了一段时间，在葡萄园里种植新品种和新树苗。现在，只是等待那一刻，直到这些树苗能在品酒室看到长相思。“通常，第四年在地面上或技术上讲，第五年的葡萄藤是你开始从中收获商业果实的时候，因此从现在开始的五年内，也许2027年，你会看到Chateau Grand Traverse的第一批长相思，”总裁Eddie OKeefe说。
当您期待品尝长相思时，您可以尝试各种各样的雷司令，或品尝即将装瓶和上市的最新年份。“我们从去年开始生产的一切雷司令都是特别均衡，有酸、甜和水果味，我认为2021年会非常棒，”他说。“我们很激动地推出几款葡萄酒，其中之一是一款黑比诺vin gris，以桃红色风格酿造，是一种新鲜而丰富风格的黑比诺，它是一个地区独特产品。未来几年，我们还将回归生产国家樱桃节葡萄酒，所以六月初就可以装瓶，它预计在七月初上市。”
大特拉弗斯城堡提供真正从土壤到玻璃体验，每个口味的爱好者都能找到适合自己。我们可能随时有35至40种不同风格的葡萄酒供大家挑选，每一年我们的业务都会有所不同，所以每个年度都是独一无二，不同的地方总会有一些新的东西和变化发生。
