在与分贝独家专访中,医学博士理查德·科克伦和英国葡萄酒业代表费利克斯·索利斯详细阐述了新冠疫情对西班牙葡萄酒市场的深远影响。他们回顾了2020年初,当时交易被描述为“宁静日”,但随着时间的推移,情况急转直下。英国客户群体遭遇了前所未有的巨大变化,销售渠道迅速关闭,使得5,000多名客户处于困境之中。而相比之下,由于囤货和消费模式的改变,主要场外客户的短期销售额出现了显著增长。
面对这些变革,他们感到惊讶的是低ABV葡萄酒系列增长18%,而起泡品牌Prospero增幅达43%。然而,小型产品销量却下降16%。此外,他们注意到盒装袋装产品销量增加37%,但受限于上市速度。此外,他们还指出,在整个零售店促销活动受到限制的情况下,其品牌销售额增长12.7%是意料之外的一大收获。
尽管如此,在封锁期间天气异常晴朗,有助于他们适应这些巨大的变化。在人们混合水果、冰块和桑格利亚汽酒的时候,他们看到Penasol Sangria的销量增加45.9%,这并非令人震惊。不过,对红葡萄酒+13.7%、玫瑰-11.3%的销售数据有趣且令人难以预见。
值得一提的是,一些人因经济原因或生活节奏改变而选择自制餐饮,这导致餐桌需求减少11%。至于是否通道转变对其销售量和价值产生相同程度影响?医生科克伦表示:“总体来说,人们在葡萄酒上的支出似乎减少了一些。这部分原因是因为他们无法去自己喜欢的地方,因此不能以零售价购买葡萄酒。但我们也没有看到人们在应用他们可能在餐厅所做支出的地方进行交易。”