在2018年1月22日清晨,意大利皮埃蒙特地区的葡萄酒界失去了一位传奇人物——著名酒庄主Bruno Giacosa。他的生命就像一场丰富多彩的葡萄酒盛宴,充满了对品质的执着追求和对美好生活的热爱。在他逝世前,他已经享受了88年的光荣岁月。
Bruno Giacosa出生于1929年,那是一个充满希望和创新的时代。他从15岁起就在家族经营的小小葡萄园中学习酿造技艺,对朗格Langhe地区每一寸土地都有着深刻的记忆。与当时很多皮埃蒙特大区的葡萄酒商一样,他最初通过收购合作农户们种植的葡萄进行酿造和装瓶。但是,他对于质量要求极高,只挑选那些种植质量最高、品质最好的葡萄,以此来酿造高品质的Barbaresco葡萄酒。
随着时间的推移,Bruno Giacosa被视为Barbaresco知名生产商之一。在1964年,他创作了一款单一园Barbaresco,这是一款标志性的作品,也是全皮埃蒙特首次在酒标上明确标注单一葡萄园名称。这不仅代表了一个新纪元,也为后来的Barolo、Barbaresco等产区认定“Menzioni Geografiche Aggiuntive(附加地理名称)”奠定了基础。
除了自己的产地,还购买了位于Barolo产区Falletto di Serralunga以及两个位于Asili和Rabajà的地块中的部分土地。他对于任何未达到标准的一年份都会选择不装瓶,而是在市场上以散装销售给其他公司。而对于那些达到了他严格标准的一年份,则会精心制作“存酿Riserva”系列,以及给予红色瓶标,这些都是国际级别的大师级产品。
罗伯特·帕克曾经赞誉道:“我从未预先品尝过需要购买的一款波兰尼(Piedmontese)佳肴,但Bruno Giacosa出品总是我无法抗拒要买入。”现在,Giacosa家族拥有的Azienda Agricola Falletto拥有20公顷广阔的地产,每年的生产量约40万瓶,其中包括两大系列:Azienda Agricola Falletto系列和Casa Vinicola Bruno Giacosa系列。
尽管在2006年遭受中风袭击,但Bruno Giacosa依然坚持其卓越的事业直到最后。如今,“内伊维天才”的离去,让我们回味那段辉煌而又珍贵的人生旅程,并继续传承他的精神遗产——无畏追求完美,不懈探索极致之境。