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玉米旋律下的阿根廷酿酒秀摇滚星光中的醇香师傅

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导读 五位充满活力的阿根廷酿酒师和酒厂老板,将他们的个性融入到每一瓶葡萄酒中,以助力21世纪成为该国葡萄酒的黄金时代。正如您即将了解到的,这五位酿酒师与他们血液中的葡萄和葡萄酒有着几十年的情缘,通常自童年时期便开始。这是他们的故事。

卡里姆·穆西

标签:Altocedro, Abra, Alandes

主要产区:La Consulta (Uco Valley), Maipù (Mendoza), Cafayate (Salta)

众所周知,Altocedro及其它几个品牌背后的门多萨本地人,是快乐而热爱工作的人。当他为阿根廷葡萄酒更大利益而努力时,他总是面带微笑。“我被美丽的一切表达方式所吸引,包括艺术、文学、音乐和电影——尤其是音乐,”在为2021年的丰收做准备时,穆西说,“葡萄酒让我能为世界各地许多人提供美丽和幸福。”穆西是一名黎巴嫩移民后裔,他祖父在门多萨种植了葡萄园,而他已故父亲则是一名商人。在他的指导下,穆西成为了家族“害群之马”的酿造师。他1998年,在Uco山谷La Consulta分区推出了Altocedro,以黎巴嫩的国树雪松命名,该品牌过去十年来已经崭露头角,其储备级马尔贝克以深度、力量以及定义Uco Valley红色最佳状态的精确度与清爽著称。“我试图让正宗的葡萄酒反映一个地方,”他说,“我的三大支柱是优雅、平衡与新鲜。我是波尔多忠实粉丝,但实际上我的模特都是真正生产高品质但不流行的品种。”

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