卡林·佩特里尼（Carlin Petrini） ——国际慢食运动的缔造者，推动了慢生活观念在全球范围内的普及。作为《卫报》评选的“拯救地球50人”之一，他影响力深远，其主张也渗透到政治领域，如美国候选人伯尼·桑德斯提出的家庭经济和生物多样化议题。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro） ——不仅是重要的葡萄酒生产者和弗朗齐亚柯达协会董事会成员，也是意大利葡萄酒产区监管委员会主席。他为保护原产地名称做出了贡献，并致力于扩大意大利品牌在美国市场的影响力。
阿提留·施恩查（Attilio Scienza） ——他通过将基因组编辑技术应用于葡萄园栽培，提升了整个产业技术水平。他的工作得到了世博会组织者的认可，并对应对气候变化提供了新思路，为未来可持续发展奠定了基础。
