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法国葡萄酒产区发展趋势德仕雅酒庄红酒简介在自然的怀抱中绘声绘影

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我今天要带大家一起探索一个关于德仕雅酒庄红葡萄酒的故事。我们就不多说了,直接进入正题吧!德仕雅酒庄位于法国波尔多右岸的圣爱美浓产区,其历史可以追溯到19世纪,当时它是波尔多右岸最大的葡萄酒生产商之一。目前,这家酒庄由乔纳森·马塔斯担任现任庄主,他曾经卖掉自己的能源公司,投身于自己热爱的葡萄酒事业,并在1994年购得了这片土地。

自从乔纳森接手后,他对葡萄园进行了大规模扩张,从最初的5.5公顷增加到了近10倍面积。他还对酿造设备进行了现代化改造,使得Chateau Teyssier拥有了一流的生产设施和管理团队。

这个地区的地理条件非常适合种植葡萄,而乔纳森则将传统酿造方法与现代技术相结合,使得旗下的每一款产品都获得了高度评价。2009年的Chateau Teyssier系列产品更是获得了罗伯特帕克(Robert Parker)的97分以上高分。

在《世界葡萄酒地图》中,著名评论家休·约翰逊和杰西斯·罗宾逊赞扬道:“德仕雅古堡不断崛起证明,在这片沙土平原上确实能酿出顶尖品质的葡萄酒。”

以下是关于Chateau Teyssier的一些关键信息:

产区:Saint Emilion

等级:AOCSaint Emilion Grand Cru

葡萄园面积:50公顷

葡萄品种:15% Cabernet Franc / 85% Merlot

橡木桶陈酿时间:15个月

树龄:35年

色泽:深沉红宝石色或紫色

香气:混合着烟熏烧烤、黑醋栗、黑莓和泥土风味

口感:柔滑口感,余味悠长

该产品非常适合搭配亚洲料理,是一款价格合理且品质卓越的选择。如果你喜欢这篇文章,请随时分享你的想法,我会继续为你准备更多有趣内容。

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