悬念解锁：佳得美酒庄的秘密故事
在法国波尔多左岸上梅多克产区，隐藏着一个古老而神秘的葡萄酒庄园——佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）。自1147年开始种植葡萄并酿造葡萄酒以来，这个名字已经成为了一种对品质和历史的象征。1855年的梅多克评级中，它以其卓越品质荣获列级名庄第五级（Cinquieme grands crus classe）的殊荣。
从天然优越的地理环境到历代主人对品质的不懈追求，佳得美醉心人的葡萄酒深受市场欢迎。在19世纪时期，Baroness Caroline de Villeneuve领导下的佳得美，在波尔多梅多克区列级名庄评选中脱颖而出，与四家其他列级名庄并肩作战。
然而，不幸的是，由于管理层次迭代和土壤质量下降，佳得美陷入了低谷。直到1980年代，被法国SMABTP集团收购后，该集团进行了大规模改造，将附近土地购买扩展至90公顷，并重新调整了不同葡萄品种的比例，以及引进新技术设备，使之重返巅峰。
董事总经理Phillippe Dambrine表示，即使地理位置与玛歌村相邻，但土壤仍能为佳得美带来独特风味。他相信这片土地能够产生优秀的葡萄酒，并且经过不断改革，现在它不仅适合即饮，也是陈年收藏者所向往的一款精品。
新一代红色葡萄酒呈现出深邃华丽、精致优雅，同时保持水果香气与橡木桶赋予的香草味道。这款可以称为艺术品的葡萄酒，是为什么广受爱好者的喜爱。90公顷的大型生产基地，每年产量约为2.7-2.8万箱，其中正牌30万瓶、小牌15万瓶，为每一位消费者提供了极高质量和丰富选择。
