智利的葡萄酒世界如同一片繁星，干露酒庄（Concha y Toro）则是这片星空中最耀眼的北极星。成立于1883年的它，不仅是智利最大的葡萄酒生产商，也是一家历史悠久的酿酒企业，由创始人干露（Don Melchor Concha y Toro）先生奠基。在1891年，一则关于魔鬼活动的小说，让这家酿酒厂名声大噪。当时，一个工人在讲述他在仓库里遇到过奇怪的事迹，这个故事被当作真实事件宣传出来，以此来防止小偷窃取其珍贵之物。这个叫做红魔鬼（Casillero del Diablo）的标志成为了品牌的一部分。干露酒庄拥有十多个子品牌，如魔爵（Don Melchor）、阿米利亚（Amelia）、侯爵（Marques de casa concha）、三重奏（Trio）、红魔鬼、天路、旭日和远山等。
除了干露，还有许多其他杰出的葡萄酒品牌，如圣卡罗酒庄Santa Carolina，它以其优雅而精致的风格赢得了众多爱好者的青睐；活灵魂酒庄Almaviva Winery，则以其高端品质和复杂风味受到推崇；拉博丝特Casa Lapostolle以其创新精神和对传统技艺的尊重而闻名；蒙特斯Montes Wines则以其坚韧不拔与力量感著称；桑雅Sena通过完美结合现代技术与古老技艺，赢得了国际市场上的地位。而伊拉苏Vina Errazuriz以其独特的地理位置和严格挑选来的原料制造出高质量的葡萄汁产品；卡尼帕Canepa Wines凭借着家族遗产以及对传统方法深刻理解，而柯诺苏Cono Sur Vineyards则因其革新精神和对环境保护意识而备受赞誉。这就是智利那些让世人瞩目的葡萄 酒品牌，它们就像夜空中的璀璨巨石，为我们的味蕾带来无尽惊喜。
