在纳帕谷的仁德里酒庄，主人公是一位名叫萨尔瓦多•仁德里的葡萄酒生产者。1962年，他从墨西哥来到斯特林葡萄园开始他的职业生涯，不久就成为了一名主管。随着时间的推移，萨尔瓦多在几家知名酒庄工作，并因其专业和创新而受到尊敬。在1987年，他创立了自己的葡萄园——仁德里葡萄园管理公司。在那时，他成为了纳帕谷创建葡萄园的首批墨西哥人之一，以优质产品迅速获得了声誉。
到了1993年，萨尔瓦多的儿子奥斯卡接手了家族事业，如今他们的葡萄已被如威廉斯莱、蒙大维、佳慕和杜克霍恩等大品牌青睐。目前，他们拥有1,800英亩的大型葡萄园，其中主要种植赤霞珠和黑皮诺等品种。此外，他们即将在维德山建造一座新酒厂，配备高科技酒窖和一个充满艺术气息的品鉴室。
仁德里酒庄以自己产出的优质果实酿造各种口味丰富的红白两款葡萄酒。而他们的一款赤霞珠干红入选《Wine Enthusiast》2012年度百大最佳葡萄酒，这是对他们长期努力的一个巨大的认可。
