我,伯克威尔斯酒庄的主人安德鲁·帕蒂森,在澳大利亚维多利亚州西斯寇特产区经营这座小型精品酒庄。1982至1984年间,我在兰斯菲尔德建立了我的第一片葡萄园,并在1985年正式开始生产和销售葡萄酒,成为当地第七家拥有营业执照的酒庄。随后,我将酒庄搬迁至贝恩顿和图波拉之间地区,并建立了新的葡萄园——鸸鹋园。但是,在2004年,我决定再次搬迁到气候更为温暖的西斯寇特产区,并将酒庄命名为伯克威尔斯。
我的葡萄园占地面积四英亩,以火山土和玄武岩为主,面朝北方,这使得这里成为了马斯顿山区最北端的一片肥沃土地。我种植了各种品种的葡萄,如霞多丽、琼瑶浆、黑皮诺、西拉、梅洛以及维欧尼和灰皮诺等。这里的气候适宜,使得葡萄糖分积累充足,风味物质也能很好地凝聚。
现在,我主要生产霞多丽、琼瑶浆、黑皮诺、西拉及梅洛等系列产品,并且在国际上的许多大赛中获得了荣誉。在2015年的圣马丁西斯寇特葡萄酒展上,我们赢得了九块奖牌,其中包括我们的2015年份琼瑶浆、一些其他优质佳酿,以及一款由赤霞珠与梅洛混酿而成的特殊口味佳酿。
如果你想了解更多关于伯克威尔斯酒庄或想要尝试一些我们精心制作的高品质葡萄酒,请联系我们:电话(03)54 255 400,传真(03)54 255 401,或通过电子邮件wineandmusic@bigpond.com与我联系。你可以访问我们的地址:89 Coombes Lane, Mia Mia Vic 3444 AUS来体验一场真正的心动之旅。