在WBO团队的支持下，8月30日是一个重要的时刻。朱简、杜慕康和朱利安成功通过了世界葡萄酒大师（MW）的所有阶段测试，成为中国首批获得MW称号的人之一。这一成就让中国共有四位葡萄酒大师。
我们对朱简进行了专访，他是这次考核中的第一位真正的中国人。他出生于1988年，在南京长大，现在在美国读书并实习。
WBO: 朱简老师，您获得世界葡萄酒大师这一荣誉后，心情如何？
朱简：我感到非常激动和骄傲。当天，我已经精神麻木，但听到通知后，我内心充满了各种复杂的情绪。
WBO: 您毕业于哪所学校哪个专业？目前您在哪里实习？
朱简: 我拥有加州大学戴维斯分校Viticulture and Enology硕士学位。我在美国Napa Valley Wine Academy教课，并偶尔回国为龙凤美酒顾问提供教学服务。
WBO: 未来您计划回到中国工作吗？
朱简: 我会继续跟随我的学术项目去定位工作地点，不一定总是在北京。具体位置将取决于未来我参与的项目类型，如感官科学等领域。
WBO: 您最初是如何接触到葡萄酒并产生兴趣的？
朱简: 在大学期间，我参加了一门由马会勤老师讲授的葡萄酒品鉴课程，这让我对葡萄酒产生了兴趣。进入龙凤之后，这份兴趣越来越浓厚，是因为我喜欢每种不同的葡萄酒带给我的感官体验，以及了解背后的知识故事。
WBO: 为什么您选择从事作为一个葡萄酒讲师这份工作？这份工作给您带来了什么乐趣？
朱简：赵凤仪老师鼓励并培训我做这个工作。我享受与他人互动以及不断学习新的知识点。在此过程中，与学生们分享自己的经验也很有意义，因为这是我个人成长的一部分，同时也是提升自己专业技能的一个机会。
WBO: 是什么促使您走上成为世界葡萄酒大师之路？
朱簡：起初只是UC Davis读书。但当2016年第一次在罗伯特蒙大菲庄园举办介绍课程时，我决定参加入学考试，因为它包括考试费用。那便开始了我的旅程，从那以后，一直持续着各方面学习和实践机会，比如UC Davis教育背景，让我掌握最科学、最前沿的栽培与酿造知识；Cakebread 酒庄实习让我了解酿造流程；Hall 酒庄经历则是我市场运作方面的小小尝试。而且幸运地居住在纳帕，那里有全世界最勤奋的大师品尝训练小组，我们每周日聚集一起模拟考试和讨论不同主题，每一次都让我变得更加坚强和自信。
WBO：三年时间就考上了，你有什么秘诀吗？
Jujun：不断学习，对全球各领域专家请教至关重要，最关键的是训练，每周做过去理论考题。如果说品味考试的话，全靠那超强度训练来自纳帕的小组给我提供帮助！
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