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百度答题意大利的IGT葡萄酒究竟是什么级别的佳酿

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IGT级别葡萄酒,即意大利的“地区餐酒”或“地理提示性质”,是指在特定地区酿造的,具有地方特色的一种葡萄酒。这种葡萄酒的生产有一系列严格规定,其中包括对用于酿造的葡萄产地要求——至少85%必须来自于所指定的产区,并且该产品必须由该地区的商人进行制作。IGT等级与法国VdP(区域餐桌品)相当。这一等级在意大利分类体系中并不存在,但它得以存在是因为那些追求高质量标准的生产者,他们通过引入外国品种来扩大当地葡萄酒出口市场。托斯卡纳(Tuscany)这样的地区,例如将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和桑娇维塞(Sangiovese)等品种混合在一起制成超级托斯卡纳(Super Tuscans),这是一种典型代表。

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