我走进了西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区，那里是世界上最大的葡萄酒产区之一，包括阿尔巴塞特省、雷阿尔塞特省、昆卡省和托雷多省。拉曼恰的气候极端，夏日酷热冬季寒冷，降雨量稀少，每年大约为375毫米。这片土地平坦，大部分葡萄园位于海拔700米以上，是白葡萄品种阿依仑的理想之地。这里的大部分白酒都是用这款适应性强的品种酿造而成。
尽管如此，这里的红酒才是真正引人瞩目的产品。丹魄是一种在这里非常流行的红葡萄品种，它不仅有着纯正的颜色和怡人的果香，还带有一股独有的香气，并且口感丰富，有着令人垂涎三尺的肉味。在木桶中熟成后，这些红酒不仅保留了这些优点，还变得更加柔顺细腻。这使得拉曼恰成为一个不可忽视的地标，不仅因为它生产了大量高质量的白酒，更因其精湛制作的手工红酒而闻名遐迩。
