在华盛顿州沃拉沃拉谷的蓝岭脚下，K 酒庄（K Vintners）由查尔斯·史密斯于2001年奠基。这个年轻的酒庄不仅以其优质葡萄酒著称，还因其独特黑白图案的标志深受喜爱。查尔斯·史密斯生于一个跨国家庭，他父母分别来自威尔士和法国，这种文化背景让他自幼对欧洲和美国两地有着浓厚兴趣。他曾加入一支摇滚乐队，在欧洲巡演九年期间，对葡萄酒产生了越来越强烈的兴趣。1999年，他回到了美国，与两位朋友合作，最终在2001年的12月成立了K 酒庄。
K 酒庄拥有一片遍布五个不同美国法定葡萄种植区（AVA）的葡萄园，其中主要种植西拉、赤霞珠和歌海娜等红色品种，以及维欧尼等白色品种。在他的带领下，查尔斯作为酿酒师亲自参与每一步，从采摘到发酵，每一步都追求最纯净和自然。
除了获得《美食与美酒》“年度最佳酿酒师”称号之外，查尔斯还被誉为天才酿造者。他坚持使用人工采摘、天然发酵以及传统技术，以确保每一瓶出产的葡萄酒都能体现出最原始的风味。
2013年的K 酒庄桂兜干红葡萄酒以92分荣获《葡萄酒倡导家》的好评，而2014年的宝兰庄园西拉红葡萄wine则获得95分，并入选2017年的《百大榜单》，这款迷人的西拉口感既精致又具有个人特色，它融合了烟熏烤肉、花朵香气及黑莓风味，同时展现醇厚而柔顺的黑李子、胡椒与甘草。
此外，尽管少量，但K 酒庄也生产了一些优质白葡萄酒，如Charles Smith K Vintners Viognier，它是维欧尼干白的一款典范，为消费者提供了一次沉浸式经历。
