在这段时间里，中国葡萄酒市场的活力逐渐恢复。澳洲葡萄酒的进口受到进一步限制，这导致了市场格局的改变。在意大利葡萄酒方面，它们是如何展现出自己的？为了抓住澳洲酒受限释放的空间，意大利运营商应该怎么做？除了高端精品，还有其他类别可以实现快速增长吗？
在上一篇核心意大利酒进口商专访中，我们采访了三家代表性企业：蒂维妮（深圳）酒业有限公司、青岛起泡天下和忆麦国际贸易（北京）有限公司。他们都表明，在今年第一季度取得了显著增长，并对第二季度保持乐观。
本文再次与上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强、北京蓝海红程商贸有限公司总经理邸剑峰和宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华进行深入交流，以更广泛地了解意大利酒进口商在这一季度的情况，以及他们对于市场趋势的洞察。
餐饮渠道回归，精品需求上升
上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强认为：“我司业务稳健增长，餐饮渠道尤为强势回归。合作伙伴对意大利产品信心满满，是非常积极向好的信号。”
然而，欧洲疫情反复影响供应链，使得物流周期延长、成本激增。这将使国内进口葡萰包括意大利品种价格上涨。
北京蓝海红程商贸有限公司总经理邸剑峰则表示：“疫情基本可控，对消费群体产生正面影响。意大利葡萄酒因为其独特性质成为了全民追捧对象。”这些都是市场真实表现。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华指出：“中高端产品份额下降，而白酒特别是酱香型占据空缺。而本土品种酿造的高端产品则迎来了新鲜感和好奇心。”
澳洲受限带来更多机遇
上海华饮Sinodrink贸易公司通过吸引原来的澳洲合作伙伴，加大了供应链稳定性的投资，从而获得优势。
北京蓝海红程公司停止了澳洲葡萄wine进口，但利用西西里橙色庄园提供风格相似的替代品以弥补客户需求。
宁波保税区爱乐普食品公司准备增加 意大利南部西拉和风干葡萄wine，并探索西班牙wine作为替代选择，其销售表现不错，因为价格更低。
烈酒异军突起夯实服务区域下沉
上海华饮Sinodrink通过加大团队建设投资扩展到成都等地，同时举办烈 酒大师班，让成都成为烈 酒发展热点之一。
北京蓝海红程通过参加消博会提升品牌曝光率并计划针对国别展会推介产品。
宁波保税区爱乐普食品继续坚持高品质、高服务策略，以提升销售与利润。
