黄河以南的葡萄酒产区，自古以来就因其独特的地理环境和悠久的历史文化而闻名遐迩。这里不仅拥有丰富多样的土壤类型，而且还受益于良好的气候条件，尤其是充足的阳光和适宜的降水量，为葡萄生长提供了完美的天然条件。
中国最好的葡萄酒之一——青藏高原，是世界上最高海拔生产葡萄的地方。这里的大理石质地、干燥清凉且日照充足，使得当地种植出的红皮红心优质香槟菜皮等品种在酿造过程中能展现出极致的风味与复杂性。
除了青藏高原之外，浙江省绍兴市也是中国知名的好莱坞——一种黑色木兰酿成的一款著名白兰地。这一地区以其温暖湿润、四季分明的地气以及丰富多样化的人口资源，被誉为中国最美丽的地方之一，同时也成为了制作高端白兰地的一个重要基地。
杭州西湖周边地区则以生产紫米甘露金华蜜饯而闻名，这是一款由金华蜜饯加上几种药材制成的小吃。在传统食品中融入现代技术和营养学知识后，可以作为健康饮食的一部分来享用，并且可以搭配各种不同口味的手工酱料一起食用。
最近几年，由于政府对于农业科技发展的大力支持，加上消费者对特色农产品需求增加，许多地方都开始探索如何将传统手工艺与现代农业技术相结合，从而提高产量质量并扩大市场份额。例如，在一些山区小镇，你可以看到老式窖藏室旁边有着先进设备，如自动灌溉系统、智能温控系统等，这些都是为了确保每一步从种植到收获再到储存都能够保持最佳状态，以保证最终产品达到顶级标准。
