在法国波尔多地区的梅多克产区,拉朗德奥龙酒庄以其悠久的历史和精湛的酿造技艺享誉葡萄酒界。自1830年始建至今,这家中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)认证的企业已有180年的传统与创新交融。
拉朗德家族六代人不仅是这片土地上的主人,也是葡萄园中的农夫、酿酒师,他们对待每一株梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的树木就像对待自己的子女一样呵护,有着深厚的情感和责任感。23.5公顷的大型葡萄园,以黏土和石灰石为主的地质结构,为这些品种提供了理想的生长环境。而平均25年的葡萄树树龄,则意味着每一串果实都蕴含了丰富的经验与智慧。
在这里,每一个细节都是为了追求卓越而设计,从选择最合适的地理位置到采用传统但又不断进化的手法,所有环节都体现出对质量无尽追求。橡木桶陈酿过程中,那份沉淀下来的历史与文化,不仅赋予了酒液独特的风味,还让每一次品尝都能感受到那份过去世代积累下的智慧。
拉朗德奥龙干红葡萄酒,是这个家族故事的一部分,它们以50%均衡搭配梅洛与赤霞珠,呈现出黑莓与树莓交织出的复杂香气,单宁柔顺而味道浓郁。在这样的背景下,与白肉、红肉、野禽或奶酪等食物相结合,将带来一种前所未有的美妙体验,让人在口腔中回味那份来自自然之手打磨出来的情感纬度。