长大了，难免会有各种聚会、应酬的喝酒场面，即使是简单的聚餐也可能会选择小酌一杯。喝酒就像是一种生活态度，小则温馨，大则豪放。女生不懂得饮酒没关系，但一定要学会识别葡萄酒，了解红葡萄酒和白葡萄酒的特性，以及它们如何与食物搭配。不仅能够提升生活品味，更是一种保护自己的一种方式。从选择葡萄酒来看一个人的品味和性格一样重要！下面我们来看看几款不同口味的白葡萄酒和红葡萄wine。

首先，我们有Chardonnay（霞多丽），它源自法国布尔戈尼，带有一股芒果、菠萝的甜美香气，色泽晶莹透明，最适合搭配猪肉、鸡肉、海鲜以及那些风味浓郁的芝士，如山羊芝士或牛奶芝士。

接下来是Pinot Grigio（灰皮诺），它来自意大利或者法国阿尔萨斯，这里气候干燥，使得这款白葡萰具有较高的酒精浓度；而新西兰由于其海岛型气候，其口感酸度适中。它带有柠檬和啤梨等清新的香气，色泽略显沉淀，可以搭配沙拉或清淡鱼类以及轻盈芝士。

然后是Sauvignon Blanc（白苏维翁），这个名字在法国桑塞尔产区非常受欢迎，也在新西兰享有盛名，它以香草、柠檬和百香果为主调，有着清爽且略带酸性的口感，是与沙拉菜肴或泰国料理相匹配极佳。

Riesling（丽丝玲）则来自德国莱茵河流域，它以苹果、花香及矿物质为特点，同时拥有突出的酸度。这款微甜而又细腻，不仅适合开胃菜，还能完美地搭配辛辣鱼类或鸡肉等食物。

最后还有Gewürztraminer（格乌兹塔明娜），源于法国阿尔萨斯，以其独特的柚子、荔枝及菠萝风味闻名，而且酸度相对较低。这款甜美如蜜的小伙伴，最好与中国菜共舞，比如烤鸡肉或者烟熏肉制成的大快朵颐佳肴。

至于红葡萄wine，那么Cabernet Sauvignon就是其中之一，它被誉为“王者”，发源于法国波尔多地区，以黑莓、黑醋栗及车厘子的复杂香气著称。这种口感浓郁且略带糖分，与油脂丰富如披萨、大排挡之类重口味食品绝妙融合。

Merlot也是波尔多地区出产的一款红梅洛，其特色是黑莓、小李子混合着丁香迷人的芬芳，并保持中等酸度、高含量乙醇。此外，由于其深邃紫色的颜色，与烤肉尤其火爆热门！

接着是Pinot Noir，这个黑皮诺，在法国产自布尔戈尼，以苹果水果中的焦糖化甘露样体现出柔滑而富含熟透桃子的内涵，同时具备高昂但均衡耐心悠闲时光所需的心情与暗示性强烈而无忌讳地表达出来。在这里，你可以尝试将它们放在任何一道课程上——比方说咖哩面包、一块松软缓解压力并让人心旷神怡的情侣手牵手散步后回家坐下吃晚饭，而不是单纯为了营造一种氛围去做某事，因为这样做才能更好地理解每一次经历都是不可替代的人生价值体验。而对于你来说，这份珍贵不需要用言语去解释，只需把那份珍贵转化成为日常生活中的一部分即可。如果你是一个追求更加复杂甚至有点粗犷刺激感觉的人，那么Syrah/Shiraz就是你的最佳选择。这两者来源广泛，从法国产到意大利，每个地方都有一些不同的故事，它们共同点就在于那个令人无法抗拒的地理位置：南部半球，其中最著名的是澳大利亚克朗林堡谷生产出了世界上最好的Shiraz之一。你知道吗？当你品尝这些东西时，你其实是在跟你的舌尖讲述一个关于自然界奇迹历史故事，而每一次品尝都是向那片土地致敬。在那里，没有什么比真正参与到这个过程更能让人感到满足了。你是否已经准备好加入这一切了呢？