受地理条件和气候因素的影响，威非尔特地区分为三个主要区域：西部、东北部和东南部。西部地区以其干燥的小气候著称，特别适合酿造红葡萄酒，如迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。其中，普尔考谷是最重要的产区之一，以维特利纳作为雷茨、Röschitz和Mannhartsberg的主要品种而闻名。雷茨古城区拥有一个庞大的地下酒窖，而Röschitz独特的地质结构，即含有原生岩石土壤，使得这里生产出矿物质丰富的绿维特利纳和雷司令。此外，迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等红葡萄酒产区也盛产经典威菲尔特DAC优质葡萄酒。
东北部地区则以波伊斯多夫酒镇为中心，这里种植在黄土中的威尔士雷司命令及绿维特利纳，为奥地利著名的Sekt（香槟）以及其他气泡饮料提供了完美的原料。此外，Herrnbaumgarten和Schrattenberg也是醇香十足威非尔特DAC优质葡萄酒的大本营。
向北延伸至与捷克接壤处的是一个典型的人口稠密且自然环境优越的地方，与施塔茨及Falkenstein白垩岩壁相邻，这里的自然条件使得果实成熟度极高，同时富含矿物质，因此产生了浓郁且矿物丰富的威菲尔德DAC优质葡萄酒。
最后，在东南部分，与临近奥尔施塔尔及Mannersdorf交界处的一片潘诺尼亚平原温暖之地，是皮诺、琼瑶浆以及一种叫做雷司命令佳的地理位置，此区域受摩拉瓦河流域温暖湿润气候影响，也是维特利纳圆形果实最常见的地方。而Wolkersdorf周边，则继续延伸到比桑贝格山坡附近，是经典威菲尔回忆中不可或缺的一部分。
