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三天两夜葡萄酒之旅在哪里等待你

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在法国,每年都有各种葡萄酒评选活动,这些活动丰富多彩,每个赛事都有其独特之处。参赛者并不仅限于人,而是来自法国各地酒庄的葡萄酒,它们代表着不同产区和品种之间的竞争。这些评选中的大部分奖项都是针对某一款葡萄酒或某个酒庄的肯定,很少会是一般性的认可。

如果你看到一个葡萄酒瓶上贴着奖项标志,那么可以认为这个葡萄酒已经被该评选所认可。这表明它在品尝过程中表现出色,并且获得了专业品鉴者的好评。

每个评选活动都有不同的影响力,这取决于主办方的地位以及品鉴团队的客观性。影响力较大的评选通常会邀请来自不同背景的人士参与品鉴,以确保评价的公正性。

所有不同的奖项,无论其规模大小,都遵循相同的基本结构:金、银、铜三等奖。在大多数情况下,金、银、铜获奖数量接近,而非像传说中那样呈现金字塔形态。

然而,并不是所有参加过比赛但未获得任何奖项的葡萄酒都不值得购买,因为不一定每家酒庄都会报名参加这些比赛,而且还需要支付费用。此外,不同类型的比赛侧重于不同的方面,因此不能简单地将没有获得任何官方证书的一款葡萄酒视为劣质。而要真正了解一款葡萰那是否值得购买,最好的方法是与其他同一年份和类似类型(即纵向比较)进行比较,而不是横向比较不同年份或类型的产品。

对于那些寻求信赖参考信息的人来说,一次获奖就像是许多人共同声称:“这瓶 酒子非常值得赞赏,你花费买来也是合理且不需要犹豫。”实际上,如果你对自己的味蕾没有特别要求,那么这样的推荐确实是一个可靠来源。

法国最重要的是国内举办的大型常规赛事,其中最著名的是巴黎举办的一场全法国本土葡萄 wine 的大型评比——CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS,其标志如下:

此外,还有一些国际级别的大型赛事,如布鲁塞尔国际美食节Concours Mondial de Bruxelles,以及专门针对单一品种如霞多丽和雷司令等主题的大赛。此外还有卢瓦河谷产区内的小型地方性的比赛,比如西南地区杯赛等,也具有相应的地位意义。除此之外,还有MACON和波尔多等区域性的知名比赛。

总而言之,这些活动生成一种交流酿造技术,同时促进提高业界标准的心境氛围。此外,以下列出了几乎包括了法国所有主要市场上的排行榜:

Salon des Vins de Loire : Ligers 2006 Foire aux Vins dOrange 2006 Concours des Meilleurs Rieslings du Monde 2006 Challenge International du Vin 2006 Concours National des Vins de Pays 2006 Mondial des Rosés 2006 Concours Général Agricole Paris 2006

Concours les Chardonnays du Monde 2005 Concours des Grands Vins de France Macon 2005

76ième Armorial des Bourgognes Tastevinés 2005 Trophée Les Citadelles du Vin 2005

Concours Crémants France et Luxembourg, etc.

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