在法国波尔多的葡萄园中,佳美娜(Carmenere)这个名字可能与“Carmine”有关,但如今它几乎消失不见。据达雷所说,在18世纪初期,这个品种曾经广为人知,并与品丽珠(Cabernet Franc)一起在梅多克地区享有盛名。然而,由于生长问题和产量低下,它很快就被遗忘了。现在,虽然产量有限,但佳美娜常用于酿造深色、丰满口感的葡萄酒,有时甚至被认为有潜力重振,如同味而多(Petit Verdot)的复兴。
据推测,19世纪末,智利直接从波尔多引进了佳美娜。在1994年的一次调查中,被误认为是梅洛(Merlot)的葡萄实际上是佳美娜,现在智利成为了这个品种的新家园。这株晚熟的植物,如果能有效控制产量,可以酿造出融合了梅洛魅力和赤霞珠结构的优质葡萄酒。佳美娜葡萄酒常带有成熟番茄风味,有时还散发出浓郁草本香。在2004年之前,智利已拥有超过6,000公顷(14,825英亩)的佳美娜植株。
意大利北部曾经一度将这株植物误认为是品丽珠。在威尼托、弗留利和特伦托等地,它不能单独用来酿制高级别的单品酒,但可以用于混酿。不过,一家位于伦巴第大区内的嘉迪堡酒庄(Ca'del Bosco),却成功地用这株植物制作了一款结构强劲且性价比极高的地理标志单品酒,这就是“Carmenero”。