但在选择时,我们常常会迷失在琳琅满目的葡萄酒中,怀疑价格越高的葡萄酒就越好,或者认为便宜的必定是劣质。尽管我们可以参考专家的推荐,但由于行业变动无常,有些葡萄酒可能会从优秀转为平庸。新品牌不断涌现,而了解它们又有多少呢?幸运的是,现在不需要尝遍世界所有葡萄酒后才能选购,因为这篇文章将教你十招,让你淘到好喝性价比又高的葡萄酒!
关注一些不太知名的葡萄酒产区
如法国朗格多克(Languedoc)、意大利西西里(Sicily)、西班牙阿拉贡(Aragon)、智利、南非和葡萄牙等产地虽然知名度不如波尔多等国际性知名产区,但生产的葡萄酒也都物美价廉,非常值得一试。
多留意用有机种植法酿造的葡萄酒
在有机种植法中,不使用化学除草剂及化学合成药品,在防治病虫害方面更多使用生物制剂。有机种植和酿造工序通常都会更加严格。(如果对亚硫酸盐过敏,最好还是选择欧洲或美国产的有机葡萄酒吧!因为这些通常都无添加或只添加少量亚硫酸盐。)
尝试一些不太知名品种酿造的葡萄酒
尝试一些不太知名品种更能帮你挑选到实惠型好酒,不妨尝试一下用佳美娜(Carmenere)、普里米蒂沃(Primitivo)、丹娜(Tannat)、博巴尔(Bobal)、黑珍珠(Nero dAvola)和小西拉(Petite Sirah)酿造的,你会发现意想不到惊喜。
整箱购买
整箱购买价格更优惠!通常来说,可以节省15%开支。
购买知名生产商非主打款或子品牌
买不起高大上的品牌?买它们旗下的平价也是可以的!要知道很多知名产品牌也会推出一些物美价廉的一款。你既享受实惠,又保证质量。
购买纸盒包装
如果是即buy即喝,那么考虑像牛奶一样纸盒装就是了。这样的包装可以节约成本,还可节省空间、人力和物力,其价格自然也就没那么高了。
关注信誉较好的公司或商店
好信誉来源于产品品质和服务态度,所以关注这样的公司,在打折清仓活动中,你就以更低价格买到更好的商品。
和品鉴师做朋友
了解一定知识可以帮助我们购买。如果没有时间学习,不妨交个品鉴师朋友,咨询前提下再购买。
提防价格过低进口新瓶子未经处理直接销售的情况
原桶进口相对较低,但并不排除极少数黑心厂商“动手脚”,因此要格外小心,只关注价格是不行!
10 注意二氧化硫含量
如果对二氧化硫过敏,可以关注欧盟或选择有机,这些往往标准严苛,加塞二氧化硫少!
11 浏览网上商城
国内电商与国外合作,为爱好者提供购置平台,所以寻求内购渠道是个不错选择!
看完以上11招,你将能够淘到那种让人满足且经济实惠的大快朵颐之饮,这样你的晚餐就会更加丰盛而愉悦啦!