在法国波尔多的葡萄园中，佳美娜（Carmenere）这个名字可能与“Carmine”有关，但如今它几乎消失不见。据达雷所说，在18世纪初期，这个品种曾被广泛种植，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起在梅多克地区享有盛名。然而，由于生长问题和产量低下，它很快就不再被种植了。
但现在，虽然产量有限，佳美娜仍然被用来酿造深色、酒体丰满的葡萄酒，而且它有可能像味而多（Petit Verdot）一样重新兴起，因为波雅克（Pauiliac）的列级名庄克拉米伦酒庄承认他们的葡萄园里种植了这类葡萄。在21世纪初，佳美娜单品酒也出现在波尔多市场上。
据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了佳美娜。1994年，一项调查表明，在智利大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今智利成为了这个品种的新基地。这类葡萄比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）更晚熟，如果能有效控制产量，它们可以酿造出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒。
佳美娜葡萄酒通常带有一股成熟番茄般的风味，有时还散发出浓郁而丰富的草本香。在2004年之前，佳美娜在智利已经达到6,000公顷的大面积种植。而且，在意大利北部，也曾经超过4,000公顷的一大片土地一度误以为是品丽珠。但现如今，即使在威尼托、弗留利和特伦托等地，只能用于混酿，而不能用于单品制作。不过，比如嘉迪堡酒庄用此酿出了一个结构壮实且物超所值的单品酒——“Carmenero”。
