在社会的风景中，佳美娜（Carmenere）以其独特的香气和丰富的历史故事吸引着人们。它原产于法国波尔多，但现在在智利、意大利、美国、阿根廷、新西兰、加拿大等地也有广泛种植。佳美娜的典型香气包括蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓和樱桃，还有巧克力和烟草等。
据说佳美娜的外文名可能与“Carmine”有关，如今，这个品种在波尔多几乎不可见，但18世纪初，它曾被广泛种植，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起享誉梅多克地区。然而，由于易开花后停止生长的问题，导致产量低下，因此很快就不再种植。
不过，现在由于它可以酿制出深色且酒体丰满的葡萄酒，人们对佳美娜重新产生了兴趣。在21世纪初，一些单品酒也出现在了波尔多市场上。据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了这个品种，而1994年，在智利大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今，智利成为了这个品种新的基地。
该品種比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）更晚熟，如果能有效控制产量，它能酿制出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒。在一些葡萄酒中，还会带有成熟番茫味，有时还散发出浓郁而丰富的草本香。在2004年之前，佳美娜在智利已经达到6,000公顷以上的地位。
此外，在意大利北部，一度超过4,000公顷的佳美娜被误认为是品丽珠。但虽然不能用于某些级别的大型混合 酒类制作，但是伦巴第大区内的一家嘉迪堡酒庄用这款红酒酿造了一款物超所值且结构坚固的大型单瓶红酒，以“Carmenero”命名。
