导读 2022年1月24日整理发布：聪明的消费者应该像纳帕谷的同行一样欣赏门多西诺县和莱克县的赤霞珠。来自加利福尼亚北部这两个县的高地山谷和山坡地区，生产出的葡萄酒与纳帕种植的葡萄酒具有相同或更高的地理标志性、结构和浓度，通常成本只是其中的一小部分。
可靠的生产商，如门多西诺县的Barra和Paul Dolan，以及莱克县的Shannon Ridge和Steele，几乎每年都会生产出90分或更高品质赤霞珠，它们远低于平均纳帕出租车价格。
塑造了门多西诺和莱克县风土特性的，是中央山谷不同火山活动形成的地理环境。这些区域享受凉爽晚风，但夏季白天温度可能会较高。此外，这些地区由于海拔较高，其红色岩石土壤含有黑曜石片段，使得生长条件恶劣，从而限制产量，产生果皮丰富、单宁细腻、水果香气浓郁且适合陈酿。
2018年门多西诺赤霞珠每吨平均价格为$2,205，而莱克县则略低，为$2,061，与加州平均水平相比都很昂贵。而纳帕葡萄种植者的平均售价为每吨$7,925。
寻找六款优质赤霞珠：
Barra of Mendocino 2017 Estate Grown Cabernet Sauvignon（Mendocino）; $20, 92分
Greenwood Vineyards 2016 Cabernet Sauvignon（Lake County）; $32, 92分
McNab Ridge Winery Family Reserve Cabernet Sauvignon (Mendocino); $30, 93分
Blackstone Winery Half Mile Creek Cabernet Sauvignon (Red Hills); $65, 95分
Parducci Small Lot Cabernet Sauvignon (Mendocino); $15, 91分
Flying Fox Vineyard Lake County; $16, 91分
这些葡萄酒不仅展示了其品质，还展现了它们如何在口感上平衡好水果味与橡木调配，同时保持良好的陈酿潜力。
