在寻找艺术品收藏时，聪明的买家会不会像对待纳帕谷中的佳酿一样欣赏门多西诺县和莱克县的赤霞珠呢？来自加利福尼亚北部这两个县高地山谷和山坡的葡萄酒，不仅结构与浓度上有着与纳帕相似的风格，而且通常成本远低于那里的同类产品。可靠的生产商，如门多西诺县的Barra和Paul Dolan，以及莱克县的Shannon Ridge和Steele，每年几乎都能推出90分或更高评级的赤霞珠，它们价格远低于平均纳帕出的租赁车。

这些地区的地理环境与中央山谷大不相同，中央山谷的大部分葡萄酒被简单标记为加州葡萄种植区（AVA）。当你看到门多西诺 AVA、门多西诺县 AVA 或莱克县 AVA 标签，你就可以期待更丰富、经典表达。莱克县位于内陆，加州第二大天然淡水湖——清湖附近，有18英里长，海拔超过4300英尺的休眠火山科诺克蒂山。红山 AVA 以其高品质赤霞珠闻名，这个区域拥有许多高质量、高价格瓶装酒，如黑曜石岭、索尔胭脂、斯波托和鹰马。

红山上的葡萄藤种植在1,350到2,600英尺之间，它们生长在微红色的火成岩土壤中，这种土壤养分含量很低，同时充满了黑色黑曜石和石英晶体碎片。这使得产量相对较低，小果子转化为高比例果皮与果汁，在发酵过程中提供了浓郁水果风味以及丰富细腻单宁，有助于陈年。

2018年，门多西诺赤霞珠每吨平均价格是$2,205，而莱克县略低，为$2,061，与全州平均水平$1,019相比，都非常昂贵。而且，与此同时，纳帕葡萄种植者的平均售价达到每吨7,925美元。这种情况反映了独立葡萄种植者安迪·贝克斯托弗最初推广模式。他说，一吨公允价值约等于用它制成的一瓶零售价100倍，因此每吨2,500美元相当25美金，每吨8,000美元相当80美金。

事实证明，该公式总体上是准确的是加州葡萄酒定价指南。在门多西诺及赤霞珠湖的情况下，这是他们惊人的负担能力关键。要找到六款优质赤霞珠，我们可以考虑：

Barra of Mendocino 2017 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Mendocino); $20; 92 points

这是一款由有机法制作而成宽广浓郁轻松口感展现出浓郁黑李子和黑莓风味，饱满富有抓地力适中的单宁填充一个大框架添加微妙香料木烟差异增强每一口编辑选择。

Greenwood Vineyards 2016 Cabernet Sauvignon (Greenwood); $32; 92 points

可口水果风味柔滑质地使这款身体饱满几乎无法抗拒感觉新橡木塑造不会过橡木味最好到2023 -JG

McNab Ridge Winery Family Reserve Lagrein Cabernet Sauvignon (Mendocino County); $30; 93 points

安静强劲将浓郁黑樱桃蔓越莓包裹坚实光滑质地单宁细腻身体饱满对成熟水果微妙橡木香料有一深度感抛光口感交易可达最好到2025 编辑选择

Black Rock Winery Half Mile Cabernet Sauvignon (Red Hills); $65; 95 points

层次丰富复杂精致令人着迷从初期丁香黑李子樱桃香气至丰厚饱足五香李子余留温暖柔顺单宁覆盖微妙黑莓巧克力的出现并余留流连忘返所有新匈牙利 Kadar 桶中陈酿18个月至2030 成熟酒窖精选

Parducci Wine Cellars Small Lot Cabernet Sauvignon (Mendocino County); $15; 91 points

浓郁 黑果圆润质地带有 黑樱桃莓色调辛辣橡木不会侵入适中的平衡良好百思买

最后还有 Parducci Wine Cellars' Stellar Series Merlot & Malbec Blend from Lake County at just under16 bucks with a score of91.别介意螺旋盖，这款天鹅绒質地深沉无过度橡木味，其丰富而饱足 黑莓 樱桃 无花果 风味温暖回忆之中，并以柔软单宁增添轻微控制感编辑之选

如果你正在寻找艺术品收藏，那么聪明消费者应该像对待纳帕佳酿一样欣赏这些地区珍贵但性价比极高的心灵般醇厚醇厚！