在法国香槟的宁静乡村里,自1763年起,卡蒂埃家族就以其卓越的葡萄种植技艺和对传统酿造艺术的深刻理解,为世人奉献了一系列令人垂涎欲滴的佳酿。黑桃A香槟酒庄,以其独特而精湛的手工制作方式,确立了自己作为世界上最顶级香槟之一的地位。
黑桃A香槟使用三种品质卓越的葡萄品种进行混合酿造:霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。每一种葡萄都从法兰西最著名的区域中挑选出第一等和特等级别的果实,这些优质材料是打造这款传奇性的香槟不可或缺的一部分。在采摘之后,每一粒葡萄都会被手动压榨,以便保留它们丰富多彩、细腻且鲜活的情感。
为了创造出真正与众不同的味道,黑桃A采用了一个独一无二的手工生产流程。这意味着只有8名专家在整个过程中负责从采摘到装瓶,他们用心地保证每一步都经过精心考虑,从而让每一瓶成为一次特别珍贵的心灵体验。此外,它们还会在世界上最深邃的地窖里进行缓慢陈年,这是一个秘密步骤,它赋予了这些宝贵液体更多层次与深度,使得它们既温暖又有力。
黑桃A目前提供三款不同风格但同样精致绝伦的大师作品:黄金(Brut)、粉金(Rose)以及白金(Blanc de Blancs)。其中黄金是2009年的国际盲审大赛中的冠军,其纯净自然的花香及浓郁果实气息,以及奶油般滑顺口感,是许多专业评鉴者眼中的完美典范。而粉金则以其红色水果清新气息、带有玫瑰花和香蕉甜蜜触觉,并以其独有的复合后味赢得了广泛赞誉。而白金则展现出了高雅明快并充满热带水果风情,让所有尝过的人都难忘。
2012年6月,黑桃A推出了全球最大型单瓶装量为15升的大型粉金酒桶,一举打破了所有记录,与此同时,该设计也成为了全球视觉上的焦点。它不仅代表着这一家族对于传统与创新结合之力的坚持,也象征着他们对奢华生活态度的一次强烈声明——即使是在日常生活中,也可以享受那份超凡脱俗、简约而不失豪华的心灵慰藉。