西班牙的葡萄酒文化悠久，产量在全球排名第三。初学者面对众多产区、复杂分级和陈年标准可能感到头疼。云仓酒庄为您精选西班牙葡萄酒，让您轻松体验。
分级体系：西班牙遵循原产地名称保护法则，总共五个等级：DOCa、DO、VC、VP和VdiT。
最顶尖的是DOCa，从里奥哈或普里奥拉托地区酿造，是品质代表。
DO等级类似法国AOC或意大利DOC，由当地管理委员会监督。
VC是备选等级，而VP限于认证酒庄使用自家果实，只有20家获得此认证的酒庄能使用。
最后，VdiT价格相对较低。
陈年时间：根据陈年的不同，可以分为新酒、陈酿、中期珍藏和特级珍藏。
新酒直接发酵后上市，以果香闻名；陈酿需在橡木桶中至少24个月（红）或18个月（白），最佳饮用时机在3-5年内；
珍藏可以更长时间陈化，最少36个月（红）或24个月（白），味道更丰富；
而特级珍藏，则来自优良年份的精品，有60-72个月（红）及48-60个月（白）的最短保留期限，其品质高且香气繁复。
主要葡萄品种包括丹魄、歌海娜与门西亚，以及阿尔巴尼诺与阿依伦，为选择时提供参考。
在中国市场上，西班牙葡萄wine受到欢迎，它们适合搭配中餐，因其鲜明果味、高酸度以及单宁丰富。另外起泡款式如卡瓦以其独特制作方式吸引了许多消费者，这款价格亲民又不失风味的起泡佳肴。
