2月2蚂蚁庄园答题答案：揭秘约巴德酒庄的葡萄种植秘密与历史故事
在法国勃艮第地区，特有的默尔索村庄隐藏着一个传奇般的酒庄——约巴德酒庄（Francois et Antoine Jobard）。自19世纪中叶成立至今，这家家族企业由弗朗索瓦·约巴德的儿子安东尼·约巴德精心经营。它以生产优质霞多丽白葡萄酒而闻名，被誉为该产区最优秀的酒庄之一。
位于勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的默尔索产区，是世界级葡萄品种霞多丽和阿里高特等其他品种共同孕育的地方。这里的地理环境和土壤类型对葡萄树生长起到了重要作用，黏土上层与石灰岩下层交替分布，为葡萄树提供了独特的养分条件。
随着时间的推移，约巴德家族不断扩大了他们在默尔索及普里尼-蒙哈谢区域内的土地面积。这片土地共计6.51公顷，其中包括一些著名地带，如布拉尼、沙尔姆、吉尼维尔和波鲁佐等。在这些一类园中，有0.5公顷平均年龄27年的霞多丽，以及更老的一些藤本，以其丰富且细腻的情感赢得了许多爱好者的青睐。
除了默尔索，一类园还包括芭乐和泰勒两块村级地块，其年轻藤本正在成熟。普里尼-蒙哈谢也有一些令人印象深刻的地块，如特雷赞和香阁，它们每一寸土地都承载着丰富经验。
圣欧班是一类园中的另一个宝藏之地，它是由四个不同大小的地块组成：贺波、奥美、莫纳汀以及苏拉维勒。这四个小型地块合起来总共有1.07公顷，每一棵树都见证了季节轮回，而它们所采摘到的果实则用来制作勃艮第干白葡萄酒。而这不仅仅是关于数量，更是在于质量与手工艺结合，使得每一次尝试都是精确无误的一步。
在收获时期，所有工作都是手动进行，从选择最好的果实到使用温柔的手法将它们从枝头摘下，再到运送至磨坊进行压榨，每一步都是为了追求完美。在橡木桶中发酵后，这些新鲜释放出的液体被装入瓶子准备出卖市场，但没有过滤或澄清，只保持原汁原味，让消费者能直接体验那份纯粹与自然之美。
最后，经过20到23个月漫长而宁静的熟化过程，这批批完美无瑕的白色佳肴终于准备好迎接世界。其中包含了一系列产品，从最高级别的一级园霞多丽到低调但非凡的小量阿里高特，每一种都反映出了这个家族对于传统方法不懈追求卓越精神的事业精神。此外，由于严格控制产量，他们只生产大概2500-3000箱，因此真正拥有这款珍贵液体的人数非常有限。但正因为如此，对于那些幸运者来说，这份珍奇简直就是天赐良缘。
