2016年的春节已经过去了，元宵节也告一段落。然而，对于那些酒水爱好者来说，可能会面临一个不太为人所乐见的后果——体重增加。但是，不用担心，我将向你介绍一款既时尚又营养的小酒品——红酒酸奶，它不仅不会让你长肉，还能满足你的味蕾。
材料如下：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
制作步骤如下：
准备一个大容器，将开水和白砂糖倒入其中，用勺子搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置放凉后，再加入脱脂牛奶和菌粉，充分混合。
将酸奶放入杯中，然后放入发酵机中发酵8小时。
酸奶发酵完毕后，让它冷却，然后将其放在冰箱里冷藏。
选择自己喜欢的红葡萄酒进行醒醉待用。
从冰箱取出酸奶，将已经醒好的红葡萄酒倒进酸奶杯中，轻轻摇晃即可享用。
这款红酒酸奶结合了香甜的葡萄酒与乳制品的细腻口感，无疑是一种既健康又美味的小零食。
