在法国波尔多的风景如画地区,距离这座历史悠久的城市不远,便有一个名叫邦豪斯特酒庄的地方。它坐落于圣让德布莱尼克(Saint-Jean-de-Blaignac),地址是Chateau de Bonhoste, 33420 Saint-Jean-de-Blaignac, FR,电话号码为+33 557 84 12 18,传真为+33 557 84 15 36,而电子邮箱则是contact@chateaudebonhoste.com。
这个家族酒庄始于1895年,当时Bussiere家族抵达了“Bonhoste”这一片土地,在那里他们遇到了Chabert家族。随着两个家庭不断努力和合作,酒庄的规模逐渐扩大。
占地44公顷,是一片非常壮观的葡萄园,它们位于多尔多涅河谷的一处斜坡上,与波尔多城相距45公里,与著名的圣埃美隆只需6公里路程。在这里,由石灰岩和黏土组成的地质条件极其适合培育波尔多地区最著名的葡萄品种。
在酿造红葡萄酒方面,其主要依赖于梅洛(70%)、赤霞珠(20%)以及品丽珠(10%)。而白葡萄酒,则以赛美蓉(55%)、长相思(40%)以及密斯卡岱(5%)为主。这一切都被精心挑选,以确保每一瓶都能体现出波尔多地方独有的风味和特点。
邦豪斯特酒庄严格遵循传统种植方法,并且对化学物质使用进行严格控制,这样做是为了保证每一批产品都是经过精细加工、充分展现出本土风情与文化特色。从浇灌到收获,再到陈酿,每一个环节都要符合法国波尔多AOC标准,以确保高质量产品。此外,该 酒厂所有存储空间均采用地下天然窖藏来保存其宝贵产物。