导读
2022年1月4日整理发布:受风和雾的影响,从太平洋带来冷空气。它也是唯一横跨纳帕县和索诺玛县的产区,其西部是索诺玛。Carneros以其大量种植的霞多丽和黑比诺生产大量起泡酒而闻名。两者的静止版本也与一些气候凉爽的梅洛、西拉、阿尔巴里诺和其他不太常见的红白葡萄酒一起茁壮成长。
在纳帕谷难以找到的黑比诺背后,卡内罗斯(Carneros)最著名的葡萄园包括海德(Hyde)和哈德逊(Hudson),坐落在低矮连绵起伏的丘陵上,主要是浅粘土壤土。Domaine Carneros 是这里最好的起泡酒厂之一,而其他生产商(在纳帕一侧)包括 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude。
Bouchaine B 现场虚拟品酒会 – Winemaker 101、201 和 301
Bouchaine是黑比诺和霞多丽的大型生产商,此外还有少量雷司令、白比诺和灰比诺。它依赖于庄园种植的水果和海德和拉斯布里萨斯等 Carneros 种植者。
您可以从三种体验中选择安排一次虚拟品尝。一套葡萄酒将被运送给您,品酒将由一位私人主持人在布尚葡萄园的视野中带领。
这篇文章就像一个迷你节目一样,让我们穿越到那片风景如画却又充满神秘感的地方——纳帕谷中的Carneros地区。在这里,你不仅能看到那些熟悉或陌生的葡萄树,还能体验到制作高质量美味佳酿所需的心血才能。在这个故事里,我们将探讨一下为什么这个地方特别适合种植某些特殊类型的地道佳酿,以及如何通过一种独特且令人兴奋的手段去欣赏这些珍贵之物——即通过远程品鉴活动。这不是一个简单的事,但对追求完美的人来说,这可能就是他们梦寐以求的事情了。你准备好了吗?让我们一起开始这次奇妙旅程吧!