导读 2022年1月4日整理发布：一股来自太平洋的寒流，带来了与风和雾共舞的冷空气。Carneros，是纳帕谷中唯一横跨纳帕县和索诺玛县的葡萄酒产区，其西部延伸至索诺玛。这片土地以种植霞多丽和黑比诺而闻名，它们孕育了众多令人垂涎的起泡酒。除了这些受欢迎品种，Carneros还是其他一些气候适宜梅洛、西拉、阿尔巴里诺等不常见红白葡萄酒生长的地方。在这里，即使是难以在纳帕谷找到的大型黑比诺植株，也能在这个凉爽且适宜的环境中茁壮成长。
Carneros最著名的葡萄园包括海德（Hyde）和哈德逊（Hudson），它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上，土壤主要是浅粘土。Domaine Carneros 在此地是一家生产高质量起泡酒的地标，而其他如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude这样的生产商也在这里开设了自己的基地。
Bouchaine B 提供了一系列虚拟品酒体验，其中Winemaker 101、201 和 301为参与者提供了不同的了解葡萄酒制作过程的机会。此外，Bouchaine也是黑比诺和霞多丽的大规模生产商，同时也有少量雷司令、白比诺和灰比诺等品种。该公司依赖于本地农场主，如海德和拉斯布里萨斯等人，他们精心培育出优质水果来支持当地葡萄酒产业。
无论您选择哪一种体验，您都将收到一套精选葡萄酒，并有机会在布尚葡萄园那美丽景观中，与一位私人导师共同品鉴。在那里，您将能够深入了解每一个瓶装中的故事，这将是一个难忘而充满启发性的经历。
