文 WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,以了解他对葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
01
深入客户画像进行品质选择
WBO: 郭总,您如何选择白、红、啤三大类葡萄酒?
郭纪云: 我们首先基于细分市场,对客户画像进行选品。针对不同消费群体和场景,我们选择适合的人群和场景。
对于白 酒,中年人是主要目标,他们喜欢馈赠和聚餐,因此我们挑选适合这种消费方式的优质产品,同时考虑到不同区域顾客的口味偏好。
对于葡萄 酒,我们面向注重品质的人群,在馈赠和聚餐时段。我们的标准包括品牌结构、价格带等全方位考量,以满足不同需求。
而啤 酒,则需要考虑更广泛的年龄段和多样化的使用场景,从酿造技术到成分都要全面分析,为不同的顾客提供满意产品。
02
山西葡萄wine市场潜力尚待挖掘
WBO: 您认为山西葡萄wine市场有哪些特点?
郭纪云: 山西市场相比一线城市稍显落后,但也有发展潜力。在200元以内,可以找到很多新世界风格的小众佳酿,这是消费者喜爱之处。但也有一部分追求多样性且愿意尝试高端品牌,如法国精品产区小型酿造厂家的作品,以及怡园深蓝系列。
03
信任与期待——推动国产精品wine未来发展
WBO: 怡园wine庄如何在您心中定位?
郭纪云: 在我眼中,怡园作为国产精品代表,是实至名归。在每一款精工细作中的努力,我看到了国产wine未来的希望。
04
战略合作背后的信心与计划展开
WBO: 为何选择“年华”这款产品进行战略合作?您的信心来自哪里?
郭纪云: 基于过去几年的销售经验以及对其信任,我们希望通过本土品牌之间更深入的合作,将影响力扩大并提升销量。“年华”的风格与价格符合我们的预期,一加上我们的平台,我们相信将其推广为主流品牌。
05
未来销售策略展望
WBO: 同城会如何针对“年华”实施针对性销售策略?
郭纪云: 我们既会采用传统营销手段如门店陈列、试饮活动,还会利用APP、小程序等线上渠道实现精准服务提升影响力,并增强用户粘性。